Was ist uns im Weingut Ritterhof wichtig?
Unser Credo für unverwechselbaren Wein aus Südtirol!
Handwerkliche Präzision, stetige Finesse und überzeugende Leidenschaft sind sicherlich die Grundzutaten für unsere Weine. Doch es gibt noch einen anderen wichtigen Faktor, welcher den Wein unseres Weinguts nach purem „Südtirol in der Flasche“ schmecken lässt: Die Natur – und zwar in ihrer reinsten Form. Die Natur dient uns als Inspiration, als Antrieb. Sie ist der unentbehrliche Bestandteil eines Genusserlebnisses par excellence.
„Ein ausgezeichneter Wein entsteht nicht im Keller,
sondern in den Weinbergen“
Die richtige Lage, das richtige Klima und die richtige Temperatur spielen eine große Rolle für den Geschmack unserer Weine, deshalb legen wir sehr viel Wert auf unsere Weinanbaugebiete in Südtirol/Italien. Naturverbundenheit ist für die Arbeit in unserem Weingut in Südtirol ebenso wichtig wie die enge, auf Vertrauen und Erfahrung basierende Zusammenarbeit mit unseren vertraglich gebundenen und langjährigen Winzern.
Wir legen sehr viel Wert einen qualitativen und nachhaltigen Anbau sowie eine hochwertige Verarbeitung – und das wissen unsere Kunden zu schätzen!
„Die Weine vom Ritterhof haben Charakter. Charakter, den unsere Kunden mit all ihren Sinnen genießen.“
Die Tradition der Erzeugung sortentypischer Weine und die Hingabe für eine naturnahe und schonende Weinproduktion sind in uns und unserem Weingut verankert. Dies zeigt auch unser Credo-Symbol, das Sie gleich beim Eingang unseres Weinguts an der Südtiroler Weinstraße sehen können: die große steinerne Vernatschtraube.
Für Ritterhof Weingut-Tenuta ist das Thema Nachhaltigkeit mehr als nur ein Wort. Es ist für uns selbstverständlich, schonend und respektvoll mit der Natur umzugehen und den nachkommenden Generationen eine lebenswerte Welt zu garantieren. Wir verarbeiten die Geheimnisse der Natur und gehen respektvoll damit um.
Unser Weingut Ritterhof: Ein Weingut mit Tradition
1967
Im Jahre 1967 legte der Schweizer Emil Nüesch den Grundstein für unser Weingut, das heute weit über die Grenzen hinaus für seine Weine erstklassiger Qualität bekannt ist.
1993
1993 wurde der erste Kellermeister, Hannes Bernard, eingestellt.
1999
1999 hat Familie Roner das Weingut gekauft, welches fortan unter der Geschäftsführung von Ludwig Kaneppele war.
2012
In den 2000-Jahren erfolgten dann 2 Umbauten , einmal im Jahre 2012, in dem die Traubenannahme, der Gärkeller, die Abfüllanlage und das Lager erneuert wurden.
2014
Das zweite Mal im Jahre 2014, in dem die Büroräume, die Vinothek und der Barriquekeller ausgebaut wurden.
2021
2021 übernahm schließlich Eva Kaneppele die Geschäftsführung des Weinguts. Sie ist die 4. Generation der Familie Roner.
